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Bücher » Alternative Heilweisen
Individuelle Rezepte im Einklang mit den Doshas
- Autor: Füngers, Elisabeth
- Verlag: Südwest-Verlag
- Seiten: 128
- ISBN: 3517066532
- Preis: 19,95 €
Das Prinzip der aus Indien stammenden ayurvedischen Ernährung besteht darin, durch bestimmte Lebensmittel und deren Zubereitung zu einem Gleichgewicht der drei Doshas Kapha, Pitta und Vata zu gelangen. Durch diese Ausgewogenheit kann jeder seine Gesundheit, Vitalität und Leistungsfähigkeit erhalten bzw. im Krankheitsfalle ausgleichen, heilen und stärken.
In Zusammenarbeit mit dem erfolgreichen Ayurveda-Gesundheitszentrum Paragon auf Sri Lanka entsteht das Kochbuch mit authentischen Rezepten für ein Gleichgewicht der Doshas.
Mit Empfehlungen für eine ganzheitliche Lebensweise von Ayurvedaärzten.
Dr. Nicole Schaenzler, Dr. med. Brigitte Strasser-Vogel
Barbara Knab, Hans Förstl
Dr. med. Jan Vagedes, Georg Söldner
Rudolf Krefting, Ahmet Bayaz
Karin Schutt, Susanne Weidenhausen, Simone Astolfi
Dr. med. Marianne Koch, Werner Buchberger
Gerhard W. Hacker, Ursula Dermarmels
Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst und Landschaftskultur
Prof. Dr. med. Richard Béliveau, Dr. med. Denis Gingras
Werner Kühni, Walter von Holst
Michael Möbius, Annette Ster
Prof. Dr. med. Karsten Münstedt, Petra Thienel