Hierunter versteht man die schlimmste Form einer allergischen Reaktion. Sie stellt ein nicht voraussehbares Risiko dar bei Injektionen, bestimmten Lebensmitteln oder bei Insektenstichen. Leichte, warnende Anzeichen für eine allergische Reaktion sind:

• Schwellung der Lippen
• Juckende, erhabene Hautstellen, die auftreten und wieder abklingen

Bei einem anaphylaktischen Schock treten auf:

• Abrupt einsetzendes, keuchendes Atmen, bläuliche Verfärbung der Haut
• Schluckbeschwerden, hervorgerufen durch Schwellungen im Hals
• Kreislaufkollaps

Personen, die um ihre Allergieneigung wissen, sollten immer die entsprechenden Medikamente oder einen Allergieausweis mit sich führen.