Ayurveda heißt wörtlich übersetzt „Wissen vom Leben“ und ist eine seit etwa 5000 Jahren in Indien entwickelte Lehre darüber, wie das Leben zu gestalten sei. Die ayurvedische Medizin war im Vergleich zur westlichen Medizin immer sehr weit fortgeschritten und kennt mittlerweile 500 Erkrankungen an der Zahl, die sie aber anders definiert.

„Vorbeugung wird am ehesten dadurch erreicht, dass die körperliche Konstitution im ausgeglichenem Zustand ist“, sagte Przuntek. Die Balance muss im Körper zwischen all den Kräften gehalten werden, die auf ihn einströmen. Gifte oder Stress sollen möglichst ferngehalten werden. Durch die frische Zubereitung von Kräutern oder Reis soll der ersehnte ausgeglichene seelische Zustand erreicht werden.

Der Bedarf nach komplementären Behandlungsformen (zusätzliche Therapien zur Schulmedizin) nehme in Deutschland stark zu, so Przuntek weiter. Denn die Patienten würden zunehmend die Grenzen der Schulmedizin erkennen. So würden auch asiatische Therapieverfahren bei chronischen bösartigen Erkrankungen (zum Beispiel Krebs) von Jahr zu Jahr beliebter, weil die Patienten erfahren, dass sich damit ihr Zustand verbessert.