In dem Buch „Die Bitterstoff-Revolution" (südwest-Verlag) nennt die aus zahlreichen Bücher bekannte Heilpraktikerin drei Gründe, warum wir alle gerade in den süßen und fetten Zeiten des Jahres Bitterstoffe dringend brauchen:

Bitterstoffe stoppen die Lust auf Süßes
Frau Fischer-Reska schreibt: „Bitterstoffe sorgen dafür, dass wir nur dann essen, wenn wir wirklich hungrig sind und sie vertreiben zudem die Lust auf Süßes."

Bitterstoffe greifen Fettdepots an
Frau Fischer-Reska schreibt: „Bitterstoffe sorgen dafür, dass Nahrungsfette optimal von unserem Körper genutzt, also zur Energiegewinnung verbrannt und nicht an Bauch und Hüften abgelagert werden".

Bitterstoffe machen schlank und schlanker
Frau Fischer-Reska schreibt: „Bitterstoffe sind effektive Schlankmacher aus der Natur, die man dauerhaft einsetzen kann und sollte."

Besonders wichtig für den Erfolg bei Figur und Gewichtsreduktion ist übrigens, welche Bitterstoffe als Schlankmacher eingesetzt werden. Liest man die neueste Fachliteratur aus der Ernährungswissenschaft zu dieser Frage, ist vor allem eine Drei-Bitter-Kombination aus den heimischen Pflanzen Königskraut, Ruccola und Jungfernkraut zu empfehlen.

Die Bitterstoffrevolution
Natürliche Vorsorge und Heilung über den Darm
Autor: Fischer-Reska , Hannelore
Verlag: SÜDWEST-VERLAG
Seiten: 192
ISBN: 3517067555
Preis: 16,95 €