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Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit)

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Eine Laktoseintoleranz zählt zu den bekanntesten Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Tendenz: steigend! Es handelt sich dabei jedoch um eine Zuckerverwertungsstörung – nicht zu …

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Anaphylaktischer Schock

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Der anaphylaktische Schock stellt eine allergische Extremreaktion des Organismus dar und kann innerhalb kurzer Zeit zu einer lebensbedrohlichen Situation führen.

Bücher

Ernährung und Sport

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Die häufigsten Fragen von Experten beantwortet

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