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Algen auf dem Menü

Getrocknete Algen Getrocknete Algen - ©Pixabay

Weltweit gibt es rund 80.000 Sorten, für die Nahrung werden gute 160 Arten verwendet. Die Rede ist von den Algen, …

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Phagentherapie: eine Alternative zu Antibiotika?

©Futuremag - ARTE

Bakterien sind ebenso wenig wie Menschen vor Angriffen durch Viren gefeit. Die sogenannten Bakteriophagen („Bakterienfresser“) können ihnen äußerst gefährlich werden. Wissenschaftler befassen sich derzeit intensiv mit diesen Viren, denn sie könnten eine neue Waffe im …

Gewinnspiele

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Bücher

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Gesund backen macht glücklich

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