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Valsertal: Zum Unterricht auf die Alm

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Vermutlich wurde das Valsertal bereits in der Eiszeit von rätischen Bauern als Almgebiet benützt. Das Tal, mit seiner jahrtausendalten Geschichte, …

gesünder unter 7
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Fair-Trade-Siegel: Wirklich alles fair gehandelt?

©swr.de, marktcheck

Wie viel fair Gehandeltes steckt wirklich in Produkten, die ein Fair-Trade-Siegel tragen? Für was stehen die verschiedenen Siegel? Und was sind die Unterschiede?

Bücher

“Käse” vegan

25 Spezialitäten aus pflanzlicher "Milch" selbst gemacht

Autor: Marie Laforêt
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