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Schlaflos dank Essen? Was fette Speisen, späte Mahlzeiten und die falsche Schlafposition damit zu tun haben

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Brot: Macht es uns krank?

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Brot ist ein Grundnahrungsmittel in Deutschland. 80 Kilogramm essen wir im Schnitt davon im Jahr. Nun ist es in Verruf geraten. Macht uns Brot krank?