Logo

Ernährung

Ernährung

Plätzchen und Festtagsbraten

Beide gehören zur Weihnachtszeit und das ist auch gut so. Wir sagen ihnen, wie man ein zuviel an Zucker beim Backen vermeiden kann und mit welchen Gewürzen der Festtagsbraten auch wirklich gelingt


Ernährung

Vom Tannenbaum bis zur Festtags-Kulinarik: Weihnachten kann kommen

Damit das Weihnachtsfest nicht zum Stressevent ausartet, haben wir wichtige Tipps rund um die Festtage zusammengetragen und diese garniert mit viel Liebe und einem kleinen Schuss Bosheit nachstehend für SIE aufgetischt.


Ernährung

Milch ist gleich Milch? Nein Weidemilch ist besser!

Hatten Sie im Supermarkt auch schon einmal ein Packung Weidemilch in der Hand und haben sich gefragt, was das eigentlich ist? Milch ist doch Milch, oder etwa nicht? Hier des Rätsels Lösung


Ernährung

Fisch? Nicht jeder Fisch ist gleich

Und genau deswegen müssen Fischallergiker nicht auf diese gesunde Kost verzichten! Denn der Ratschlag, dass Menschen mit einer Allergie gegen Fisch, dieses Lebensmittel komplett vermeiden sollten, stimmt nur bedingt


Ernährung

Kalorienarme Süßstoffe könnten dick machen

Süßstoffe - sie gehören zu allen Diäten - doch ob ihrer gesundheitlichen Konsequenzen bei langfristiger Anwendung ist leider nur wenig bekannt.


Ernährung

Gefährliche Pilze

Nicht geärgert über den sommerlichen Dauerregen vor allem in Norddeutschland haben sich die Pilzfreunde. Denn bereits im Juli konnte man bei Pilzen einen Wachstumsschub verzeichnen. Doch wer jetzt mit Herbstbeginn im Wald danach sucht, sollte sich auskennen


Ernährung

Gluten - Stoffgemisch aus Proteinen

Gluten, ja oder nein? Welche Lebensmittel verändern die Darmflora? Gibt es pflanzliche Mittel, die das Gleichgewicht der Verdauung wiederherstellen? Oft genügen bereits kleine aber konsequente Änderungen, um Magen-Darm-Probleme zu behandeln


Ernährung

Lebensmittelinfektionen im Sommer vermeiden

Das Parasitengift Fipronil in Eiern ist im Moment in aller Munde. Dabei vergisst man gerne, dass gerade im Hoch- und Spätsommer die Erkrankungen an Lebensmittelinfektionen steigen. Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit sorgen für die Vermehrung von Mikroorganismen wie Salmonellen und Campylobacter besonders gut


Ernährung

Spargel - immer ein Hochgenuss

Angesichts der bislang herrschenden Kälte braucht man sich um die Dauer der Spargelsaison 2017 keine Gedanken zu machen. Sie wird locker bis zum Johannistag durchhalten. Denn auch Folien können keine Wunder bewirken. Damit die knackigen Stangen lecker und möglichst frisch zubereitet werden können lohnt es sich Kochgeschirr und Kochwasser Beachtung zu schenken


Ernährung

Im Trend: Vegetarische Fütterung von Hund und Katze

Kein Aprilscherz, sondern durchaus wahr: Immer mehr Menschen möchten ihren Hund oder ihre Katze vegetarisch oder sogar vegan ernähren. Ist dieser Trend aber wirklich gesund für unsere Haustiere? Gesundheit.com recherchierte für Sie


Ernährung

Heilfasten in der Klinik Buchinger-Wilhelmi

Turbo-Diäten, Power-Kuren, nur Saft oder Müsli, die Liste von Möglichkeiten sein Gewicht zu reduzieren, ist mindestens so lang, wie die Vorsätze zu Neujahr. Und der Erfolg ist gleichermaßen gering. Es geht natürlich auch anders. Wir von der Redaktion haben es ausprobiert.


Ernährung

Fasten: Wichtige Tipps aus medizinischer Sicht

Am ersten März begann nicht nur für viele Gläubige die 40-tägige Fastenzeit bis Ostern. Zeit sich inspirieren zu lassen und sich und seinem Körper etwas Gutes zu tun. Denn alle Weltreligionen, nicht nur das Christentum, kennen das Fasten und seine Vorzüge für das seelische Wohlbefinden


News

Neues von Mercedes, Land Rover und Audi

Mit dem CLS hat Mercedes-Benz 2003 ein neues Fahrzeugsegment geschaffen Mit dem CLS hat Mercedes-Benz 2003 …

Elegant, sportlich, kraftvoll – die neue Generation des Mercedes Benz CLS kommt ab März 2018 auf den Markt. Je nach …

Werbung
Gewinnspiele

PADMA NervoTib für mentale Gelassenheit in der hektischen Adventszeit

PADMA NervoTib PADMA NervoTib - ©PADMA AG

Gewinnen Sie eins von fünf PADMA NervoTib Nahrungsergänzungsmittel mit rein pflanzlichen Kräuterrezepturen im Wert von ca. 26,00€ Gerade in der hektischen …

Videos

Ballaststoffe: Die Top Lebensmittel

Prof. Froböse

In diesem Gesundheitsvideo dreht sich alles um die Top Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten. Wenn Ihr Verdauungsprobleme habt, sind die Ratschläge von Professor Froböse genau das richtige für Euch. Denn Ballaststoffe sind unverzichtbare Nahrungsbestandteile, die die …

Bücher

Sonntags Tod

Autor: Carla Berling
Preis: EUR 9.99