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Das aus Asien stammende Ingwer-Wurzelgewächs Kurkuma (Curcuma longa) ist im Moment in aller Munde. Getrocknet und pulverisiert ist es nicht nur als Gewürz und Farbstoff, sondern auch als entzündungshemmendes Heilmittel bekannt aus der TCM und …
13.10.2021
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Einschlafrituale für …
Wenn die Zeiger der Uhr Richtung Schlafenszeit rücken, beginnt in vielen Wohnzimmern ein wahrer Kraftakt. Anstatt müde zu werden, drehen …
Unser Hirn ist, was es isst
Schokolade hilft gegen Stress und Fisch macht klug – doch ist an solchen Volksweisheiten eigentlich etwas dran? Neue wissenschaftliche …
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