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Das aus Asien stammende Ingwer-Wurzelgewächs Kurkuma (Curcuma longa) ist im Moment in aller Munde. Getrocknet und pulverisiert ist es nicht nur als Gewürz und Farbstoff, sondern auch als entzündungshemmendes Heilmittel bekannt aus der TCM und …
13.10.2021
Mangelernährung: Warum ungewollter Gewichtsverlust ein Warnsignal ist
Mangelernährung - …
Mangelernährung? Dabei denken viele zuerst an hochbetagte, sehr dünne Menschen. Doch so einfach ist es nicht. Auch jüngere Menschen mit …
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