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  • Rührei-Genuss ganz ohne Ei!

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    Gerader in diesem heißen Sommer sind es vor allem leichte Gerichte, die Alltag und Hitze erträglich machen. Steht doch bei diesen tropischen Temperaturen der Sinn meist eher nach schnellen, leichten und dennoch lang sättigenden Rezepten. …

    24.08.2023

  • Grünkohl, ein Winterklassiker

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    Grünkohl ist mindestens so weit verbreitet, wie er viele Namen hat: Braunkohl, Krauskohl, Friesenpalme, Winterkohl, Burenkohl, Federkohl usw.. Bekannt ist das Kreuzblütengewächs als typisches Wintergemüse jedoch eher im nördlichen Deutschland. Wobei er aber von Spaniern …

    26.10.2022

  • Fluffig cremige Frühstücksbegleiter

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    Für viele die liebste Mahlzeit des Tages: Das Frühstück gemeinsam mit der Familie, Freunden oder allein in den eigenen vier Wänden. Nur 10 Prozent nehmen ihr Frühstück mit zum Arbeitsplatz, der Großteil isst allerdings lieber …

    04.08.2022


Themen

Reines Wasser für ein gesundes Leben: Warum Wasseraufbereitung heute so wichtig ist

Reines Wasser für ein gesundes Leben - ©eduardkraft by depositphotos Reines Wasser für ein …

Wasser ist unbestritten unser wichtigstes Lebensmittel. Täglich nehmen wir es zu uns, bereiten damit Speisen zu und verwenden es für …

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Quälendes Sodbrennen, viel zu hohe Blutfettwerte, Diabetes - seit Jahren schlagen sich drei Patienten mit massiven Problemen herum. Die Ernährungs-Docs helfen: mit Essen als Medizin.

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