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Daucus carota - Karotte

Geruch

leicht süßlich, charakteristisch karottenartig

Medizin

Rheuma, Durchfall, Verstopfung, Koliken

Kosmetik

Pickel, Hautflecken, Falten, Hautreizungen; wirkt dem Austrocknen der Haut entgegen

Küche

Gemüse, Salat, Kuchen

Sonstiges

Speisefarbe
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Augenkrankheiten: Biologisches Geschlecht, aber auch Geschlechterrollen spielen eine Rolle

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Geschlecht beeinflusst die Augengesundheit Weltweit sind rund 50 Millionen Menschen von Blindheit betroffen. Etwa 65 Prozent von ihnen sind Frauen. Zudem …

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Der Einsatz von Parabene in kosmetischen Produkten wurde in den vergangenen Jahren mit verschiedenen unerwünschten Nebenwirkungen in Verbindung gebracht. Hierbei ist von besonderer Bedeutung, dass Parabene nicht nur über Kosmetika, sondern auch über Medikamente und …

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Am Hüttentisch

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Geschichten und vegane Rezepte aus den Salzburger Tauern

Autor: Evelyn Matejka (Autor), Tom Burger (Autor), Georg Kukuvec (Fotograf)
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