Alliaria petiolata - Knoblauchskraut

Verwendbares

Blätter, Stengel

Medizinische Heilkraft

Bronchitis, Asthma, Ekzemen, kleinere Verletzungen, schlecht heilenden Hautproblemen, Neuralgie, Rheumatismus, Gicht

Sonstiges

Küche: Junge Blätter f. Salaten u. Soßen


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©Deutsches Geflügel ©Deutsches Geflügel

Ob für den schnellen Feierabend, die kreative Alltagsküche oder als Meal‑Prep‑Gericht – Hähnchen, Pute und anderes Geflügel sind ideale Begleiter …

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