Alliaria petiolata - Knoblauchskraut

Verwendbares

Blätter, Stengel

Medizinische Heilkraft

Bronchitis, Asthma, Ekzemen, kleinere Verletzungen, schlecht heilenden Hautproblemen, Neuralgie, Rheumatismus, Gicht

Sonstiges

Küche: Junge Blätter f. Salaten u. Soßen


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Das 1928 von dem britischen Forscher Alexander Flemming entdeckte Penizillin machte den Medizinern und ihren Patienten Hoffnung, dass es nun vorbei sei mit den bakteriellen Infektionen. Doch es stellte sich heraus, dass Bakterienstämme Resistenzen gegen …

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