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Allium schoenoprasum - Schnittlauch

Verwendbares

Blätter, Zwiebeln, Blüten

Wirkstoffe

ätherisches Öl, Pektin, Vitamin C

Medizinische Heilkraft

blutdrucksenkend, magenstärkend

Sonstiges

Küche: paßt zu Kartoffeln u. Eiern und zum Garnieren u. Würzen von Suppen, Salaten, Saucen.
Firmen-News

Japanische Badkultur: Weder dekorative Effekte noch technische Überfrachtung

AI-generiert AI-generiert

Die zunehmende Faszination für japanisch inspiriertes Baddesign zeigt ein tief verankertes Bedürfnis: den Wunsch nach Ruhe, Klarheit und einem bewussteren …

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Die Tricks der Lebensmittelindustrie

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Viele Lebensmittel, die der Verbraucher täglich im Supermarkt kauft, gaukeln Qualität nur vor. Die Dokumentation entlarvt die Tricks der Hersteller und dokumentiert den Kampf, den Verbraucherverbände mit der Lebensmittelindustrie führen.

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Der Sockenfresser und sein Wäschekorb

Autor: Ben Schwarzinger
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