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Allium schoenoprasum - Schnittlauch

Verwendbares

Blätter, Zwiebeln, Blüten

Wirkstoffe

ätherisches Öl, Pektin, Vitamin C

Medizinische Heilkraft

blutdrucksenkend, magenstärkend

Sonstiges

Küche: paßt zu Kartoffeln u. Eiern und zum Garnieren u. Würzen von Suppen, Salaten, Saucen.
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Herbst ist Soulfood-Saison: Gemütlichkeit aus dem Ofen

©leif ©leif

Omas Quiche: Herzhafter Genuss mit wenig Aufwand Selbst gemachter Boden, herzhafte Füllung, ofenwarmer Duft: Omas Quiche vereint alles, was ein echtes …

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Darmgesundheit und kurzkettige Fettsäuren

PROPICUM

Der Darm gehört zu den wichtigsten Organen des Menschen und hat eine Reihe von Aufgaben. Er sorgt zusammen mit der Darmflora für die Verdauung von Nahrung, nimmt die Nährstoffe durch die Darmwand auf, scheidet Giftstoffe …

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Bücher

Schulkochbuch vegetarisch

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Standardwerk für fleischlosen Genuss – einfache, kreative und alltagstaugliche Rezepte für die ganze Familie

Autor: NN
Preis: EUR 27.90

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