Wurzelstöcke, Öl
Küche: roher Wurzelstock ist wegen ingwerartigen Geschmack eine häufig verwendete Zutat in indonesischen u. malaiischen Gerichten. Öl u. Extrakte als Würze bes. in Likören, alkoholfr. u. bitteren alkohol. Getränken
World Blood Cancer Day: Spendernachwuchs gesucht!
©DKMS
Bereits 2014 hat der gemeinnützige GmbH DKMS den Blutkrebstag (World Blood Cancer Day) ins Leben gerufen und dafür den 28. …
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Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei?
Von Omega-3-Fettsäuren werden uns in Werbeanzeigen wahre Wunder versprochen. Was ist dran an den Lobeshymnen? Und was tun, wenn man keinen Fisch mag, in dem die begehrten Fettsäuren stecken?
Mehl mal anders
Autor: Valerie Cupillard - Übersetzung: B. Hinterplattner Preis: EUR 14.95
