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Alysia galanga

Verwendbares

Wurzelstöcke, Öl

Medizinische Heilkraft

Sonstiges

Küche: roher Wurzelstock ist wegen ingwerartigen Geschmack eine häufig verwendete Zutat in indonesischen u. malaiischen Gerichten. Öl u. Extrakte als Würze bes. in Likören, alkoholfr. u. bitteren alkohol. Getränken
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7. November Magen-Darm-Tag: Geschlecht macht einen Unterschied

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Egal, ob man an Morbus Crohn oder an Colitis ulcerosa (kurz als CED bezeichnet) erkrankt ist, das dementsprechende Wohlbefinden orientiert …

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Die Tricks der Lebensmittelindustrie

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Viele Lebensmittel, die der Verbraucher täglich im Supermarkt kauft, gaukeln Qualität nur vor. Die Dokumentation entlarvt die Tricks der Hersteller und dokumentiert den Kampf, den Verbraucherverbände mit der Lebensmittelindustrie führen.

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