Alysia galanga

Verwendbares

Wurzelstöcke, Öl

Medizinische Heilkraft

Sonstiges

Küche: roher Wurzelstock ist wegen ingwerartigen Geschmack eine häufig verwendete Zutat in indonesischen u. malaiischen Gerichten. Öl u. Extrakte als Würze bes. in Likören, alkoholfr. u. bitteren alkohol. Getränken


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Festivalland Niederösterreich: Genuss hat viele Bühnen

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Niederösterreich verwandelt sich im Sommer in eine große Bühne: Schlösser, Grandhotels, Seen, Weinberge und Waldlichtungen werden zu außergewöhnlichen Spielorten für …

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Fair-Trade-Siegel: Wirklich alles fair gehandelt?

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Wie viel fair Gehandeltes steckt wirklich in Produkten, die ein Fair-Trade-Siegel tragen? Für was stehen die verschiedenen Siegel? Und was sind die Unterschiede?

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