Citrus limon - Zitrone, Sauerzitrone, Limone

Verwendbares

Früchte, Saft, Schale, Öl

Wirkstoffe

Camphen, Caprinsäure, Citral, Citronnol, Citropen Essigsäure, Lavrinsäure, Limonen, Pinen, Vitamin A, B, C, u. a.

Medizinische Heilkraft

gegen alle Erkrankungen im HNO-Bereich wegen ihres hohen Vitamin C-Gehaltes; bei Darmträgheit, Krampfadern, Hämorrhoiden, Nierensteinen, leichten fieberh. Erkrankungen, Bronchialstau, Ekzem, giftigen Insektenstiche, Halsschmerzen

Sonstiges

Küche: Der Saft wird Marmelade zugefügt; oft auch in Limonaden u. Softdrinks, Salatsoßen; zum Einmachen; in Marinaden; Früchte werden eingelegt o. zur Marmelade verarbeitet, Schale benutzt man zum Kochen



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