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Coriandrum sativum - Koriander

Verwendbares

Blätter, Samen, Öl

Wirkstoffe

ätherisches Öl, Gerbstoff, Vitamin C

Medizinische Heilkraft

Krampflösend, magenstärkend, Rheuma, GichtVerdauungsproblemen, Hämorrhoiden, Gelenkschmerzen

Sonstiges

Küche: Blätter z. Würzen v. Speisen, Samen auch als Bestandteil v. Curries u. Pickle-Gewürzen
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