Verwendbares
Frucht
Wirkstoffe
Amygdalin, Eisen, Gerbstoffe, Kalzium, Pektin, Phosphor, Schleim, Vitamin C, u. a. HEILKRAFTgebraten gegen Magen-Darmerkrankungen, Gicht; in Wasser gelegte Quittenkerne sondern einen Schleim ab, der schmerzlindernd bei Hals-, Magen- und Darmschleimhautentzündungen wirktgekochte Frucht als Kompresse gegen Geschwüre
