Hordeum vulgare - Saatgerste

Verwendbares

Samen

Wirkstoffe

Betain, Cholin, Hordenin, Vitamin A, B1, D, E

Medizinische Heilkraft

Verdauungsbeschwerden, überm. Milchbildung, Hepatitis, Unterleibsblutungen, Husten, schwache Verdauung, Appetitlosigkeit, Rekonvaleszenz, blutdrucksteigernd, Milzerkrankungen

Sonstiges

Küche: Als Gerstenwasser mit Zitronen o. Orangen aufgießen; enthülste Gerste in Suppen kochen


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Antikoagulation mit Edoxaban bei Hochrisikopatient:innen

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Quälendes Sodbrennen, viel zu hohe Blutfettwerte, Diabetes - seit Jahren schlagen sich drei Patienten mit massiven Problemen herum. Die Ernährungs-Docs helfen: mit Essen als Medizin.

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