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Kaempferia galanga - Gewürzlilie,

Verwendbares

Rhizome

Medizinische Heilkraft

Bei Beschwerd. d. Bronchien, Dyspepsie, Kopfschmerzen, Wunden, Schuppen, rheum. Beschwerden, Gurgelmittel b. Halsentzündung

Sonstiges

Küche: Als Erstaz f. Tumerikwurzel und zum Würzen v. Reis. Rhizome und junge Triebe werden entweder sauer eingelegt, roh verspeist oder als Gemüse gekocht
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Die Dolomiten als Konzertsaal: Wandern mit einzigartiger Klangkulisse beim „I Suoni delle Dolomiti“ von Ende August bis Anfang Oktober 26!

Dolomiten als Konzertsaal - ©Khoroshkov by Depositphotos Dolomiten als Konzertsaal - …

Wandern trifft Weltklasse-Musik Einen Ohrenschmaus der Sonderklasse gibt es diesen Sommer in der prachtvollen Kulisse der Dolomiten. Beim „I Suoni …

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Quälendes Sodbrennen, viel zu hohe Blutfettwerte, Diabetes - seit Jahren schlagen sich drei Patienten mit massiven Problemen herum. Die Ernährungs-Docs helfen: mit Essen als Medizin.

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