Blätter, Stengel, Samen
Früher zur Behandlung v. Verdauungsproblemen, Uterusstörungen, Rheumatismus,
Küche: Junge Blätter (scharfen, sellerieartigen Geschmack) werden roh oder gekocht verspeist als auch Suppen und Eintopfgerichten beigefügt
Pink Lady® sorgt für Darmgesundheit: Denn ein Apfel passt immer!
©Pink Lady®
Die ersten Äpfel sind reif und locken mit ihrer prallen Fülle, ihrem Duft und ihrem Aussehen zum Genuss. Und zudem …
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Phagentherapie: eine Alternative zu Antibiotika?
Bakterien sind ebenso wenig wie Menschen vor Angriffen durch Viren gefeit. Die sogenannten Bakteriophagen („Bakterienfresser“) können ihnen äußerst gefährlich werden. Wissenschaftler befassen sich derzeit intensiv mit diesen Viren, denn sie könnten eine neue Waffe im …
Greifen und BeGreifen
Autor: Sally Goddard Preis: EUR 26.00