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Rubus idaeus - Himbeere

Verwendbares

Blätter, Früchte

Wirkstoffe

Blätter: Vitamin C; Früchte: Pektin, Zitronensäure, andere organische Säuren

Medizinische Heilkraft

Durchfall, als Zubereitung b. der Niederkunft, Mandel- u. Mundraumentzündung, Wunden, Bindehautentzündung, Verbrennungen, Krampfadern

Sonstiges

Küche: Früchte roh oder gekocht verzehren
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