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Rumex scutatus - Römischer Ampfer

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Küche: Blätter wie bei R. acetosa verwenden, sie enthalten weniger Säure
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Mineralwasser trifft Wein – die ideale Ergänzung für feine Nuancen

Zu tanninreichen Rotweinen kombiniert man am besten stilles Mineralwasser (z. B. Plose Naturale). - ©Plose Quelle AG Zu tanninreichen Rotweinen …

Kohlensäurereiches Mineralwasser passt hervorragend zu milden, säurearmen Weißweinen Kohlensäurereiches Mineralwasser passt hervorragend zu milden, säurearmen Weißweinen Mineralwasser mit wenig Kohlensäure …

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Vitamine - die ganze Wahrheit

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Vitamine sind gesund. Dieser Satz ist fast ein Naturgesetz. Überall auf der Welt gelten Vitamine als unverzichtbare Nahrungs-Ergänzungsmittel: Als ein einfacher, natürlicher Weg zu Gesundheit. Aber wie so oft, sieht die Wahrheit ganz anders aus.

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Von Duft & Rauch

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Räucherstäbchen, Kegel & Co. selbst herstellen – Schritt für Schritt zum natürlichen Räucherwerk

Autor: Marlies Schneider
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