Salvia elegans - Salbei

Verwendbares

Blätter

Medizinische Heilkraft

Sonstiges

Küche: In kalten Getränken u. Fruchtsalaten werden die Zweiglein beigefügt; wenn frische Blätter in Biskuitkuchenteig unterrührt werden, ergeben sie einen feinen Duft; Gerichte mit Schweinefleisch werden durch frische oder getrocknete Blätter aromatisiert



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