Trigonella foenum graecum - Griechisch Heu

Verwendbares

Blätter, Samen

Medizinische Heilkraft

Altersdiabetes, schlechter Verdauung, Magenschleimhautentzündung, Verdauungsstörungen, Tuberkulose, Menstruationsschmerz, Wehenschmerzen, unzureichender Milchbildung, Hautentzündungen, Zellulitis

Sonstiges

Medizin Chinesische: Rückenschmerzen, vorz. Samenerguß, schwachem Geschlechtstrieb, Ödemen in den Beinen, HernieMedizin Ayurvedische: Als Verjüngungsmittel, Aphrodisiakum, Verdauungsstörungen, Bronchialleiden, Schwäche, Allergien, Neurasthenie, Gicht, ArthritisKüche: Frische Blätter werden als Gemüsecurry gekocht; Samen kurz rösten, um Bitterstoffe zu beseitigen, dann gemahlen als Bestndteil v. Currypulver, eingelegtem Gemüse, Gewürzmischungen; für Brot, Eintöpfe, Pfannengerichte als Aromastoff; Samensprossen als Salatgemüse stärken Leber, Nieren, Fortpflanzungsorgane



News

Bärenstarke Sattmacher: Porridge & Proats

©Kitchenkiss Photography

Sport, viel Bewegung an der frischen Luft, vor allem aber eine ausgewogene Ernährung sorgen für einen perfekten Frischekick. Besonders ein …

Werbung
Gewinnspiele

Weihnachts Wundertüte

Weihnachts Wundertüte Weihnachts Wundertüte - @Pixabay

Gewinnen Sie eine Weihnachts Wundertüte (BOX) mit sieben tollen Produkten. Der Wert liegt bei ca. 80,00 € Produkte von: ASA Selection ELO …

Videos

Lebensmittel-Haltbarkeit

©marktcheck

Grillsoße oder Mayonnaise landen nach dem ersten Öffnen oft im Kühlschrank, wo sie in Vergessenheit geraten. Wir probieren, wie lange man sie noch essen kann.

Bücher

Drei Grazien

Ein Fall für Kostas Charitos

Autor: Petros Markaris
Preis: EUR 24.00