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Umbellularia californica - Berglorbeer, Oregonmyrtle

Verwendbares

Blätter

Medizinische Heilkraft

Kopfschmerzen, Neuralgie, Darmkrämpfen, Magendarmkatarrh, Kopfschmerzen, Ohnmacht

Sonstiges

Küche: Blätter als Ersatz f. Lorbeerblätter sparsam zum Würzen v. Fleischgerichten verwenden
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Genussvielfalt mit Geflügel – einfach, kreativ und alltagstauglich

©Deutsches Geflügel ©Deutsches Geflügel

Ob für den schnellen Feierabend, die kreative Alltagsküche oder als Meal‑Prep‑Gericht – Hähnchen, Pute und anderes Geflügel sind ideale Begleiter …

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Essen als Medizin

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Quälendes Sodbrennen, viel zu hohe Blutfettwerte, Diabetes - seit Jahren schlagen sich drei Patienten mit massiven Problemen herum. Die Ernährungs-Docs helfen: mit Essen als Medizin.

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