Verwendbares
Wurzeln
Medizinische Heilkraft
Als Mittel bei Fischvergiftung,
Sonstiges
Küche Japanische: Geraspelte, frische Wurzeln werden zu Sashimi (rohem Fleisch) verspeist; pulverisierte Wurzeln zu einer Paste verarbeitet, womit man dann Fleisch- u. Fischgerichte würzt oder als Tunke mit anderen Zutaten vermengen
