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Wasabia japonica

Verwendbares

Wurzeln

Medizinische Heilkraft

Als Mittel bei Fischvergiftung,

Sonstiges

Küche Japanische: Geraspelte, frische Wurzeln werden zu Sashimi (rohem Fleisch) verspeist; pulverisierte Wurzeln zu einer Paste verarbeitet, womit man dann Fleisch- u. Fischgerichte würzt oder als Tunke mit anderen Zutaten vermengen
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Irland: Wo 7 ungewöhnliche Perspektiven auf ihre Entdeckung warten

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Irland hat weitaus mehr zu offerieren als eine idyllische Kulisse aus grünen Hügeln, rauen Küsten und alten Burgen. Wenn du …

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