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Zea mays - Mais

Verwendbares

Narbe u. Griffel d. weiblichen Blüten, Früchte, Samen, Öl

Wirkstoffe

ätherisches Öl, Alkaloid, Bitter- und Gerbstoff, Saponine

Medizinische Heilkraft

Blasenentzündung, Harnröhrenentzündung, Prostatentzündung, Harnsteinen, Bettnässen bei Kindern,

Sonstiges

Küche: Unreife Kolben im Ganzen als Gemüse verspeisen; frische, reife Samen als Gemüse kochen; Hüllblätter sind nicht genießbarMedizin Chinesische: Harnwegbeschwerden, Gallensteinen, Gelbsucht, Hepatitis, Zirrhose
Firmen-News

Drypacks für Paddeln, Wildwasser-Rafting, Bikepacking-Touren

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Auch im Herbst ist man noch gerne unterwegs. Allerdings kann es schneller mal nass werden, als gedacht. Denn egal, ob …

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Lochbedingte, Netzhautablösung

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Manchmal bestehen an einzelnen Punkten zwischen der Netzhaut und dem Glaskörper feste Gewebeverbindungen. Kommt es bei einer Glaskörperabhebung zu Zugkräften auf diese Stellen, kann in der Netzhaut ein Riss entstehen. Über den Riss dringt Flüssigkeit …

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120 nachhaltige Genussrezepte. Mit 50 regionalen Lebensmitteln im Portrait

Autor: Karin Hofinger (Autor), Stephan Hofinger (Fotograf)
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