Gicht im Griff in 10 Wochen
Das Selbsthilfeprogramm für Betroffene. Viele leckere Rezepte: Purinarme Tagespläne selbst zusammenstellen
Autor: Bueß-Kovács, Heike|Kaltenthaler, Birgit
Verlag: Schlütersche
Seiten: 159
ISBN-10: 3899936361
ISBN-13: 9783899936360
Preis: EUR 22.95
Gicht ist eine Stoffwechselstörung, bei der sich die Harnsäurekonzentration im Blut erhöht. So bilden sich Harnsäurekristalle, die sich in Gelenken, Schleimbeuteln, Sehnen, in der Haut und im Ohrknorpel ablagern. Die Folgen sind starke Gelenkentzündungen und später Gelenkschäden. Die richtige Ernährung, einer gesunde Lebensweise und Medikamenten können die Harnsäurewerte senken und Gichtattacken vorbeugen.
Fachkundig erläutern die Autorinnen in ihrem Buch die vielen Möglichkeiten der Selbstbehandlung und Vorbeugung von Gicht und stellen auf dem Weg zu Gesundheit und Schmerzfreiheit bewährte Erkenntnisse aus Naturheilkunde, Homöopathie und Ernährungsmedizin vor.
Im Rezeptteil, erstellt von Profikoch Walter Drössler, finden Betroffene zahlreiche Vorschläge für leckere Gerichte, die speziell der Stoffwechselreinigung und Regulierung der Harnsäurewerte dienen.
Dr. med. Heike Bueß-Kovács ist Ärztin und Medizinjournalistin. Neben ihrer Tätigkeit als Sprecherin und TV-Moderatorin hat sie bereits zahlreiche Zeitschriftenartikel und Ratgeber zum Thema Gesundheit veröffentlicht. Birgit Kaltenthaler ist Redakteurin und Autorin und hat Bücher und Artikel zu den Themen Medizin, Gesundheit, Entspannung und Lebenshilfe geschrieben.
Walter Drössler ist ausgebildeter Koch. Seine langjährigen Erfahrungen, sowohl in der Gastronomie als auch in seiner Redaktions- und Autorentätigkeit im Bereich Gesundheit und Ernährung für Hörfunk, TV-Sender und Printmedien, sind im Rezeptteil dieses Buches wiedergegeben.
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