Die besten Rezepte der Spitzenköche
FS Sonderheft
Verlag: TRAVEL HOUSE MEDIA
Seiten: 188
ISBN-10: 3834285188
ISBN-13: 9783834285188
Preis: EUR 12.95
Von 2002 bis 2005 wurde die Elite der Kochkunst im DER FEINSCHMECKER in der Rubrik Koch des Monats porträtiert jetzt sind diese 20 Spitzenköche Deutschlands in einem Heft vereint. Ihre Rezepte haben sie für die Ausgabe aktualisiert, die dazu passenden Weintipps ebenfalls. Jeder Koch wird einzeln vorgestellt, mit jeweils drei Rezepten, die seinen Stil repräsentieren stets raffiniert, aber zugleich zum Nachkochen geeignet.
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