Gourmet-Tipps und Weinvergnügen
Weine aus Europas besten Lagen mit dazu passenden Gerichten
Verlag: Edition Fona
Seiten: 69
ISBN-10: 3037802715
ISBN-13: 9783037802717
Preis: EUR 9.20
Wein zum Essen oder Essen zum Wein? Wohl die meisten von uns bestimmen zuerst, was sie kochen oder essen wollen, und wählen erst dann den Wein dazu. Wieso nicht einmal umgekehrt? In diesem Büchlein werden die Weine in fünf Gruppen (fruchtig-jugendliche Weißweine gehaltvolle Weißweine Rosé fruchtig-jugendliche Rotweine gehaltvolle Rotweine) mit dazu passenden Rezepten vorgestellt. Eine kleine Fundgrube für Augen und Gaumen ein Stück Wein- und Esskultur. Zusammen mit den Fachleuten des bekannten Ökoweinversenders DELINAT ist hier ein praktisches Buch, auch für Weinanfänger, entstanden.
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