Tokio Streetfood
70 authentische Rezepte
Autor: Caryn Liew, Brendan Liew - Übersetzung: Carmen Söntgerath
Verlag: Christian
Seiten: 224
ISBN-10: 3959614640
ISBN-13: 9783959614641
Preis: EUR 26.99
Tokio ist der Traum eines jeden Entdeckers und ein Paradies für Genießer und Foodies. Dieses mitreißende Buch präsentiert 70 authentische Gerichte, die die Stadt ausmachen: Von Yakitori, das um 2 Uhr morgens in einer winzigen Bar serviert wird, über Schweinecurry bis hin zu Yuzu-Ramen. Dabei sind alle Rezepte so aufbereitet, dass man sie problemlos zu Hause nachkochen und so die Magie der Straßenküche Tokios erleben kann.
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