Das Stevia-Backbuch
Natürlich süßen & schlank bleiben
Autor: Gina Martin-Williams
Verlag: Kneipp Verlag
Seiten: 128
ISBN-10: 3708804945
ISBN-13: 9783708804941
Preis: EUR 17.95
Das Süßungsmittel Stevia steht kurz vor der Zulassung als Lebensmittelzusatzstoff und ist bereits seit einigen Jahren in Reformhäusern erhältlich. Doch wie bereitet man Süßspeisen und Backwaren mit Stevia-Produkten zu? Gina Martin-Williams bäckt seit vielen Jahren mit Stevia und veröffentlicht nun erstmals ihre Lieblingsrezepte, die besonders leicht sind: Ihre Kuchen, Kekse & Plätzchen, Torten und Desserts sind nicht nur mit Stevia gesüßt, sondern auch mit besonders wenig Fett zubereitet - und schmecken trotzdem richtig gut! Alle Rezepte sind kalorienberechnet.
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