Die Diät-Katastrophe

Dieses unterhaltsame Buch berichtet über einige der größten Flops der Ernährungslehre. Doch nicht nur das, die in diesem Buch aufgezeigten Möglichkeiten werden Sie dabei unterstützen, sich aus dem Dschungel der Diäten befreien zu können. Und sich so zu ernähren, wie es Ihr Körper tatsächlich benötigt, um neue Vitalität und Gesundheit zu erreichen: gutes Essen, lang anhaltende Sättigung, höhere Leistungsfähigkeit, ein stärkeres Immunsystem, die Reduktion von Körpergewicht bei Übergewicht sowie die Stabilisierung von Blutzuckerwerten bei zahlreichen Diabetikern.

Clifford Opoku-Afari durchforstete etliche Studien wissenschaftlicher Untersuchungen zu diesem Thema. Dabei stellte er fest, dass nicht nur die ein oder andere, sondern unzählige Diätformen bzw. Aussagen über die „gesunde“ Ernährung der näheren Überprüfung nicht standhalten. Viele gut gemeinte Diät- und Ernährungsempfehlungen scheinen die rasante Ausbreitung von u.a. Diabetes und Übergewicht, Heißhungerattacken und Magenprobleme sogar mitverschuldet zu haben! Wichtigste Erkenntnis: Es gibt sicher nicht nur einen einzigen, für alle richtigen Weg aus dem Diäten-Dschungel, doch so manche sollte man besser erst gar nicht einschlagen! Sie sind vom Start weg zum Scheitern verurteilt, weil sie die Grundgesetze des Stoffwechsels missachten.

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