Fettarm kochen - gesund essen
Grundzüge und Praxis. Mit 180 schmackhaften Rezepten
Autor: Kolenda, Klaus-Dieter|Schuch, Sylvia|Raschke, Tina
Verlag: Schlütersche
Seiten: 213
ISBN-10: 3899936396
ISBN-13: 9783899936391
Preis: EUR 16.95
Ernährungsbedingte Krankheiten nehmen immer stärker zu: Herzkranzgefäßverengung, Schlaganfall, Typ 2-Diabetes, Bluthochdruck, Darmkrebs und verschleißbedingte Erkrankungen der Wirbelsäule und der Gelenke. Die Patienten müssen ihren Lebensstil grundlegend verändern. Dabei ist die Ernährung ein wesentlicher Faktor. Bereits eine Gewichtsreduktion von nur fünf bis zehn Prozent vermindert die bekannten Risikofaktoren entscheidend! Dieser Ratgeber zeigt nicht nur theoretisch, sondern auch ganz praktisch, wie man sich mit fettarmer Kost gesund ernährt. Er gibt einen Einblick in die Ernährungsphysiologie, das Stoffwechselgeschehen und die Verwertung der Nahrung im Körper. 180 leckere, fettarme Rezepte mit Angaben über Cholesterinwert und Fettgehalt helfen bei der kalorienbewussten Ernährung. Die Angaben der enthaltenen Broteinheiten erleichtern dem Diabetiker die Zusammenstellung der ärztlich empfohlenen täglichen Kohlenhydratzufuhr. So lässt sich das Gewicht reduzieren und auch dauerhaft halten.
Bestellen bei:
Wir erhalten eine kleine Provision, wenn Sie über den Amazon-Partnerlink einkaufen. Für Sie entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten. Herzlichen Dank für Ihre Unterstützung!