Kursbuch gesunde Ernährung
Die Küche als Apotheke der Natur
Autor: Ingeborg Münzing-Ruef
Verlag: HEYNE
Seiten: 608
ISBN-10: 3453122569
ISBN-13: 9783453122567
Preis: EUR 9.95
Die Küche als Apotheke und als Kraftquelle … für mehr Vitalität und Lebenskraft - das ist das Anliegen von Ingeborg Münzing-Ruef, Expertin auf dem Gebiet gesunder und natürlicher Ernährung. Gesundheit und Wohlbefinden, Energie, Vitalität und Streßresistenz - all dies hangt von unserer Ernährung ab. Ingeborg Munzing-Ruefs Schule der Ernahrung klärt auf über die Vorgange des Stoffwechsels und der Verdauung, über Nährstoffdichte, Vitamine, Mineralien und die vielen Wirk- und Heilsubstanzen in der Pflanzennahrung. Ihre Ernährungstips können Gesunden helfen, ihre Gesundheit zu bewahren, und anfällige Menschen dabei unterstutzen, Abwehrkräfte zu entwickeln, vor allem gegen die zwei großen Killer unserer Zeit Herzinfarkt und Krebs.
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