Vital mit Soja
Mit Rezepten für Wohlbefinden und Genuss
Autor: Prof. Dr. Michael Hamm
Verlag: Umschau Verlag
Seiten: 128
ISBN-10: 3865281028
ISBN-13: 9783865281029
Preis: EUR 14.90
Soja – eine der ältesten Kultur- und Nutzpflanzen der Welt – ist eine wahre Gesundheitsquelle und spielt in der modernen ausgewogenen Ernährung eine zunehmend wichtigere Rolle. Immer häufiger wird über die zahlreichen ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorzüge der Sojabohne geforscht und berichtet. Die Einbindung von Soja in den täglichen Speiseplan und damit die Nutzung der gesundheitlichen Vorzüge gelingt letztendlich nur mit attraktiven Sojaprodukten und –rezepten. In Vital mit Soja lesen Sie, warum Soja ein wertvoller eigenständiger Beitrag zu einer ausgewogenen gesundheitsfördernden Ernährung ist. Ergänzen und vervollständigen Sie deshalb Ihren Speiseplan möglichst regelmäßig mit Sojaprodukten.
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