FOOD 2022
Lebensmittel-Warenkunde
Autor: NN
Verlag: DuMont
Seiten: 18
ISBN-10: B08T76J8HG
ISBN-13: 4250809647883
Preis: EUR 30.00
Dekorativ und informativ zugleich: sechs moderne Lebensmittel-Poster mit detailgetreuen Farbfotos, versehen mit einem übersichtlichen Zwei-Monats-Kalendarium. Die einzelnen Blätter des Kalenders widmen sich den Produktgruppen Asiatische Küche, Schnitt-Käse, Küchen-Kräuter, Beeren-Obst, Gewürze sowie Kürbis, Melone, Gurke. Neben den detailgetreuen Fotografien finden sich die Namen der abgebildeten Lebensmittel teils in Deutsch, Englisch, Französisch und Latein sowie sachkundige Beschreibungen zu Herkunft, Geschmack etc. Jedes Kalenderblatt ist dank einer Dispersions-Lackierung versiegelt und abwischbar, sodass man den Kalender bedenkenlos in der Küche aufhängen kann.
Er entstand in enger Kooperation mit der Edition Teubner und hat die beliebten und bewährten Teubner-Lebensmittel-Poster zum Vorbild.
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