Zu Gast an der Ostsee

Vielfalt in Deutschlands Nordosten genießen – malerische Landschaften, zauberhafte Architektur, ehrliche Küche

Die Ostsee ist als Erholungsregion eines der beliebtesten Reiseziele Deutschlands. Die weitläufige Ostseeküste bietet malerische Landschaf- ten, zauberhafte Architektur und eine ehrliche Küche, wie man sie nur sel- ten findet. Marianne von Waldenfels führt uns daher mit „Zu Gast an der Ostsee“ auf eine kulinarische Reise von Flensburg über die Lübecker Bucht bis hin zu den Inseln Hiddensee, Rügen und Usedom. So persönlich und vielseitig wurde die Ostsee noch nie gezeigt.

Mit „Zu Gast an der Ostsee“ werden exklusive Geheimtipps, besondere Orte, versteckte Boutiquen, einheimische Manufakturen und die besten Restaurants und Cafés präsentiert, die einen Besuch lohnen. Dabei verra- ten die Betreiber und Köche sogar ihre Lieblingsrezepte, die einem zum Nachkochen anregen. Geschmückt mit persönlichen Geschichten sowie lustigen, kuriosen Anekdoten der Einheimischen ist dieses Buch nicht nur ein Kochbuch und Reiseführer, sondern ein wahres Schatzkistchen, mit dem sich auch herrlich zu Hause verreisen lässt. „Zu Gast an der Ostsee“ erinnert uns auf verführerische Art und Weise daran, dass einer der schönsten Orte direkt vor unserer Haustür liegt - die Ostsee zum Entde- cken, Träumen und Nachreisen!

Marianne von Waldenfels ist Journalistin und Autorin. Nach ihrem Volon- tariat an der Axel-Springer-Akademie und Stationen bei Gruner & Jahr und ProSieben war sie stellvertretende Chefredakteurin der Zeitschrift Instyle.

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