Ernährung

Japanische Enzephalitis: Hintergrundinformationen

Die Japanische Enzephalitis isteine schwere, durch Stechmücken, vor allem in ländlichen Gebieten Südostasiens, übertragene Virusinfektion, die zulebensbedrohlichen Gehirnschädigungen führen kann. Jährlich erkranken bis zu50.000 Menschen an ihr, von denen etwa jeder Dritte stirbt


Ernährung

Ernährungsirrtümer

Zahlreiche Gerüchte rund um unser Essverhalten und unsere Ernährung halten sich hartnäckig. Einiges, was man so hört, stimmt zwar, aber eben nicht alles. Man denke nur an die Sache mit dem Spinat - sie ist, wider besseren Wissens, noch immer in den Köpfen der Mütter


Ernährung

Abnehmen mit dem Kartoffel-Trick

Wer jetzt auf gesunde und besonders kluge Weise ein paar Kilos für die optimale Strandfigur verlieren will, sollte zwei Dinge kennen: 1. die neue pflanzliche Ess-Bremse Calrinorm aus der Apotheke, 2. den Kartoffel-Trick


Ernährung

Tannatwein - ein antioxidatives Wunder

Über die vielfältigen positiven gesundheitlichen Auswirkungen von - maßvoll genossenem - Rotwein, haben wir mehrfach berichtet. Ursache sind die in Pflanzen natürlich vorkommenden und zur Gruppe der Flavonoide gehörenden Procyanidine, wahre antioxidative Wunder


Ernährung

Chi-Cafe - der ballaststoffreiche Gourmet-Kaffee

Die kleinen braunen Bohnen sind das beliebteste Getränk der Deutschen und viel gesünder als die meisten glauben. Jetzt gibt es den von vielen geschätzten Wachmacher weltweit als ersten löslichen Kaffee Arabica mit präbiotischen Ballaststoffen und Pflanzenextrakten aus Guarana, Ginseng und Reishi-Pilz


Ernährung

Gesunde Ernährung lernt man in der Familie

Wer in der Jugend regelmäßig mit der Familie isst, ernährt sich auch später gesünder als Alterskollegen, die alleine essen. Denn die Vorbildwirkung der Eltern prägt den Speiseplan Jugendlicher fürs ganze Leben


Ernährung

Blähbauch - Wohlfühlen statt Gürtel lockern

Morgens flach und abends eine Kugel? Richtig, wir reden vom Bauch, richtiger gesagt, vom Blähbauch, der sich im Laufe des Tages zu einem unangenehmen, bis zu 20 cm an Umfang zunehmenden, Ballon aufblasen kann


Ernährung

Salz ist wichtig für Sexualität und Fortpflanzung

Salz hat eine fundamentale Bedeutung für die Sexualität und die Fortpflanzung des Menschen. Davon zeugt bereits die griechische Mythologie, die die Liebesgöttin Aphrodite aus dem salzhaltigen Schaum des Meeres hervor steigen ließ


Ernährung

Schneller satt - schneller dünn: Abnehmen ohne Diät

Diäten sind zur Zeit in aller Munde - schließlich möchte man im Sommer nicht nur im Bikini eine gute Figur machen. Aber Diäten funktionieren nur selten. Eine neue Methode lässtjedoch nun hoffen


Ernährung

Thunfisch & Co – für Schwangere und Stillende ein Risiko

Der regelmäßige Verzehr von Fisch bringt Gesundheit direkt auf den Tisch, denn sein Nährstoffangebot gilt als unverzichtbar. Wegen der Verschmutzung der Weltmeere kommt es jedoch bei Seefischen zu unterschiedlichen Konzentrationen von giftigen Schadstoffen, so dass in der Schwangerschaft und Stillzeit beim Verzehr einiger Fischsorten Vorsicht geboten ist


Ernährung

Fettsucht: Essgeschwindigkeit heißt der Schlüssel

Geniessen Sie Ihr Essen oder neigen Sie dazu es zu verschlingen? Wenn Sie zu den Schnellessern zählen, verdoppelt sich ihr Risiko übergewichtig zu werden. Behaupten zumindest Forscher aus Osaka


Ernährung

Salz - keineswegs schädlich für den Blutdruck

Wer gerne nachsalzt, hat viele Warner - denn reichhaltiger Salzverzehr wird vor allem im Hinblick auf die Prävention von Herzerkrankungen gerne mit erhobenem Zeigefinger begleitet. Doch fehlen bis zum heutigen Tag Studiendaten, die diese Aussage untermauern könnten


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Unser Hirn ist, was es isst

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Schokolade hilft gegen Stress und Fisch macht klug – doch ist an solchen Volksweisheiten eigentlich etwas dran? Neue wissenschaftliche …

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Ein Leben in Geschichten

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Autor: Donna Leon
Preis: EUR 13.80