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Während anderswo dicke Schneeflocken fallen, bleibt die Region rund um den nördlichen Gardasee im Trentino ein Paradies für Outdoor-Enthusiasten. Bietet sie doch auch im Winter optimale Bedingungen für Sportarten wie Wandern, Biken, Klettern oder …
28.11.2024
Fermentierte Lebensmittel: Warum Fermentation so gesund ist und wie sie das Immunsystem stärkt
Fermentiertes Gemüse - …
Fermentierte Lebensmittel erleben ein echtes Comeback. Und das aus gutem Grund. Sauerkraut, Joghurt, Kimchi, Kefir oder Kombucha sind nämlich weit mehr als nur kulinarische Trends. Fermentation verbessert die Haltbarkeit von Lebensmitteln, steigert ihre Nährstoffverfügbarkeit und kann sich positiv auf Darm, Immunsystem und Stoffwechsel auswirken
Wie Bewegung heilt!
Machen Inaktivität und Sitzen wirklich krank? SWR odysso hat nachgemessen, was im Körper beim langen Sitzen genau passiert und zeigt, was Bewegung bringt.
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