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Pimpinella anisum - Anis

Verwendbares

Blätter, Samen, Öl

Wirkstoffe

ätherische Öle und Cholin

Medizinische Heilkraft

Bei trockenem Husten, Keuchhusten, Bronchitis, Luftröhrenkatarrh, Bronchiala

Sonstiges

Küche: Als Geschmacksstoff sind die Samen in Konfekt, Kuchen, Brot und Curries enthalten. Für alle anisartigen Getränke, z.B. Pernod, Ouzo, Raki, Arrak, bilden Samen und Öl die Grundlage
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Die Dolomiten als Konzertsaal: Wandern mit einzigartiger Klangkulisse beim „I Suoni delle Dolomiti“ von Ende August bis Anfang Oktober 26!

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Wandern trifft Weltklasse-Musik Einen Ohrenschmaus der Sonderklasse gibt es diesen Sommer in der prachtvollen Kulisse der Dolomiten. Beim „I Suoni …

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