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Allium tuberosum

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Blätter, Wurzeln, Blütenknospen, Samen

Medizinische Heilkraft

Sonstiges

Küche: Gehackte Blätter u. Blütenknospen zu Salaten, Weichkäsen u. Kurzgebratenem.Chinesische = Gebleichte Blätter f. Reis u. Schweinefleisch
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Ernährungsnews aktuell: Von Plant-Based bis High-Protein

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