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Anethum graveolens - Dill

Verwendbares

Blätter, Samen, Öl

Medizinische Heilkraft

Verdauungsstörungen, Magenverstimmungen, Koliken, Blähungen, offene Brüche,

Sonstiges

Küche: Skandinavische = Zubereitung v. Eier, Fisch u. KartoffelnDillzweige zum Einlegen und in EssigVerwendung d. Samen in Currypulvermischungen, Blätter bei Reisgerichten u. Suppen
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Cleverer Fisch essen, Genuss fördern und Ressourcen schonen

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Was viele nicht wissen: Fisch und Meeresfrüchte eignen sich optimal, um das eigene Konsumverhalten umwelt- und klimafreundlicher zu gestalten. Fisch ist …

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Durch Tiefen und Höhen – Ein persönlicher Wegweiser

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