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Cynara cardunculus - Artischocke

Verwendbares

Blätter, Wurzeln, Blütenköpfe

Medizinische Heilkraft

chronisch. Leber- o. Gallenblasenerkrankungen, Gelbsucht, Hepatitis, Arteriosklerose, Diabetes,

Sonstiges

Küche: Ungeöffnete Blütenköpfe kochen, heiß m. Sauce Hollandaise o. geschmolzener Butter verzehren; Herzen werden gebacken oder gebraten
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Deutschlands Autoindustrie im Wandel: Chancen und Risiken der E‑Mobilität

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Volkswagen AG E-Mobilität ist in Deutschland und Europa ein zentrales Thema, und VW bleibt trotz der bestehenden Marktunsicherheiten einer der führenden …

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