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Fragaria vesca - Walderdbeere

Verwendbares

Blätter, Wurzeln, Früchte

Medizinische Heilkraft

Durchfall, Verdauungsstörungen, Gicht, Sonnenbrand, Hautfehlern

Sonstiges

Küche: In Kräuterteemischungen sind die Blätter enthalten. Früchte werden frisch gegessen, Getränken beigefügt, zu Desserts, Saft, Sirup oder Wein verarbeitet
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Drypacks für Paddeln, Wildwasser-Rafting, Bikepacking-Touren

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Auch im Herbst ist man noch gerne unterwegs. Allerdings kann es schneller mal nass werden, als gedacht. Denn egal, ob …

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Der Darm gehört zu den wichtigsten Organen des Menschen und hat eine Reihe von Aufgaben. Er sorgt zusammen mit der Darmflora für die Verdauung von Nahrung, nimmt die Nährstoffe durch die Darmwand auf, scheidet Giftstoffe …

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Am Hüttentisch

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Geschichten und vegane Rezepte aus den Salzburger Tauern

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