Hibiscus sabdariffa - Rama

Verwendbares

Blätter, Stiele, Blütenkelche, Samen

Medizinische Heilkraft

Kräftigungstee f. Funktionen d. Nieren u. Verdauung,

Sonstiges

Küche: Blätter schmecken ähnlich wie Rhabarber und werden roh oder gekocht verspeist. In Marmeladen, Currymischungen u. Chutneys sind die Blütenkelche enthalten, die Samen werden geröstet



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