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Luffa cylindrica - Schwammgurke

Verwendbares

Früchte, Fasern, Samen, Öl

Medizinische Heilkraft

Rheumatismus, Brustschmerzen, Rückenschmerzen, Hodenentzündung, Hämorrhoiden, inneren Blutungen, unzureichender Milchbildung, Gürtelrose, Furunkeln

Sonstiges

Küche: Junge Früchte wie Eierkürbisse gekocht oder sauer eingelegt; Speiseöl wird aus den Samen gepreßt
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Zuckerfalle oder gesundes Snack? Zucker- und Fettwerte von Proteinriegeln

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Proteinriegel liegen im Trend Viele Konsumentinnen und Konsumenten verbinden mit High-Protein-Produkten den Wunsch, ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun. Doch wie …

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