Monarda didyma - Indianernessel

Verwendbares

Ganze Pflanze, Blätter, Blüten

Medizinische Heilkraft

Verdauungsbeschwerden,

Sonstiges

Küche: Blätter zu Tees aufgegossen, geben einen bergamotteartigen Geschmack; Blüten werden für Salate verwendet


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Grillsoße oder Mayonnaise landen nach dem ersten Öffnen oft im Kühlschrank, wo sie in Vergessenheit geraten. Wir probieren, wie lange man sie noch essen kann.

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Alt genug

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Autor: Ildikó von Kürthy
Preis: EUR 22.99