Ocimum basilicum - Basilikum

Verwendbares

Ganze Pflanze, Blätter, Samen, Öl

Wirkstoffe

ätherische Öle, Gerbstoff

Medizinische Heilkraft

Beruhigungsmittel, schweißtreibend, fiebr. Krankheiten, schlechter Verdauung, Übelkeit, Krämpfen i. Unterleib, Magendarmkatarrh, Migräne, Schlaflosigkeit, gedrückter Stimmung, Erschöpfung, Akne, Verlust d. Geruchssinnes, Insektenstichen, Schlangenbissen, Infektionen d. Haut

Sonstiges

Küche: Blätter werden zusammen mit Tomaten gegessen u. in Tomatengerichten, in Nudelsaucen, zu Gemüse, Suppen; auch in Füllungen von Enten



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